在尔乌所有的农家乐，你都会吃到新鲜的野生菌。这些野生菌大多长在就近的尔乌山上。据该村支部书记杨国龙介绍，过去，村民将在上山捡来的野生菌拿到西昌城里去卖，既便宜又不方便，赚不到几个钱。如今，农家乐开起来了，自捡自销，利润也多，还供不应求呢。在市林业局的配合下，还成立了森林社区管理委员会，以更好的保护森林，让它长出更多的野生菌，来满足日益增长的需求。因为他们知道，没有森林就没有野生菌。
   游客在尔乌的农家乐可以吃到至少15种野生菌。我们走进这里的“煮菌人家”，看见野生鸡枞菌、野生草菌、野生牛肝菌、野生干巴菌、野生羊肚菌……让人应接不暇。女主人热情地介绍说：“每到周末，城里人来的最多，特别是黄金周期间，家家爆满，生意好极了。他们就奔着这些绿色食品来的。今年的蜜桃采摘节，来摘桃子吃菌子的有几万人呢。”
   除了这些野生菌，农家乐还推出了富有本地特色的农家菜，比如火腿、油肉、砣砣肉、土鸡等，真正让八方游客吃好、玩好。
   乐了游客 富了村民
   对于在城里生活久了的人，“吃农家饭、玩农家乐”有着巨大的吸引力。处在西昌到昭觉交通要道的尔乌，有着天然的便利条件，加上这里优美的自然环境和特色的饮食，每年的五一、十一黄金周，彝族年、火把节，全国各地的游客纷至沓来。他们在城里吃惯了大鱼大肉、山珍海味，在尔乌却有不同的体验。来自成都的姜先生告诉我们说：“我们来这里，就是看中这里的空气、这里的环境、这里的美味鸡 ，在成都可没有这样的好事哈。”
   当越来越多的游客收获快乐的同时，也为这里的村民增收致富。尔乌村民依靠“农家乐”迅速富了起来。据组长王仁义介绍，全组“农家乐”现有15家，年接待收入达到200万元以上，全村461人，人均年收入超过5000元。村里劳动力基本不外出打工了，现在还招外地人的给他们打工。
   仅以“煮菌人家”为例，旅游旺季光小工就有14人，每天接待人数超过200人，每月纯收入上万。世世代代依靠种地谋生的农民，如今仅依靠“农家乐”这种第三产业便发展了生产、摆脱了贫穷。尔乌仅有500亩土地，其中300亩旱地，200亩水田。现在300亩旱地全部栽上了果树，明年还将举办桃花节。王仁义组长高兴地说：“现在我们尔乌的森林覆盖率比日本还高，村民的收入比大多城里人高，这在几年前是不可想象的哦。这也离不开党和政府的引导和大力支持啊。”