|
|
|
| 苦荞茶
|
|
月城冰儿 2006-8-3 14:31:00 |
凉山苦荞麦是古老的粮源，生长于海拔2000米以上无污染高寒山区。据《本草纲目》记载荞麦"实肠胃、益力气、续精压丹石毒，甚良"凉山地区独特的地理条件造就了凉山苦荞麦 芦丁（生物类黄硐）含高，它富含蛋白质，人体所需要的氨基酸、苦味素、膳食纤维素、微量元素锌、镁、钾、硒、钙等。芦丁药理性表现为软化血管、有降血脂、降血糖、降血压的作用。苦味素有清热、消炎、排除毒素之功效。常吃苦荞能补充叶绿素摄入不足，纯天然的微量元素参与人体代谢,能增强机体免疫力。凉山地区人民上千年食用苦荞麦的历史证明：凉山苦荞麦是当今少有的，优良的"食药同源"物种。
|
| |
责任编辑：李必才 |
|
|
|
|
|
