茶市快报：ZT茶区新茶原料价已翻一番 沪普洱茶价格可能会涨 

　　今年春后普洱茶可能会涨价。据来自云南的沪籍普洱茶商龙深泽介绍，去年以来就有大批的粤商、京商到云南普洱茶产区大规模收茶，以致今年采摘的春茶原料价格涨了一倍。他估计到今年的普洱新茶上市后，老茶就会涨价，幅度大约会在10%左右。

　　由于普洱茶的保健功能，近年被越来越多的消费者认同，沪上的普洱茶庄已越开越多。龙深泽也在乌鲁木齐北路开了家经营普洱茶的小店，经营的普洱茶全部来自“普洱所属六大茶山”。龙先生是云南返沪的知青，当年插队就在普洱茶区，种过普洱茶，制过普洱茶，评过普洱茶，当然也“喝了几十年普洱茶”。据他介绍，传统的普洱好茶采用澜沧江中下游茶区的云南大叶种古茶树鲜叶制作，由于茶树生长环境得天独厚，加上加工工艺独特，因此“传奇贡茶”美名远扬，明末清初时达官贵人和文人墨客就流行“夏喝龙井，冬喝普洱”。而且，普洱茶越陈越香，因此近30年来，其在国际市场也声名鹊起，成 
为热销茶种。

　　与其它茶种一样，普洱茶因质量高低也分多级。我们在商店看到的普洱茶饼，一般是用4至10级的茶叶制成，而清明前后采制的1至3级好茶，产区一般均制成“散茶”，并不制成茶饼。据龙先生介绍，“七子饼”是传统的普洱茶饼，每饼重357克。日常饮品普洱茶，可以买采用3至6级茶叶制成的5年陈饼，这种茶饼嫩芽含量高，存放5年后经自然发酵，已产生较浓郁的陈香味，喝时淳爽，过后回甘，已有普洱茶的“韵味”了。其一个茶饼的价格目前大约在200元左右。